加拿大的咖啡店 - Tim Hortons

Tim Hortons 是加拿大的本土咖啡店，目前在加拿大有三千四百多間店面，在美國也有八百多間，而且在未來，無論是本土或美國仍會增開店面。

在安省東部，每6,000至8,000名居民中，就有一間Tim Hortons咖啡店，但在西部省份和魁省部分地區，則為每1.4萬至1.5萬名居民中，才有一間Tim Hortons咖啡店。

猶記得1999年，我先生因工作關係，我們從東岸安省的渥太華搬至西岸卑斯省的列治文，那裏並沒有Tim Hortons,所以以前每個週末去Tim Hortons喝咖啡吃甜甜圈的時光幾乎成了絶響，當然那裏也有其他咖啡店，可就是不對味。所以那時要喝Tim Hortons的咖啡，就要去較遠的本拿比、高貴林。在2000年底，列治文終於開設了第一間Tim Hortons,可是我們要搬回東岸的渥太華了。

這幾年Tim Hortons為了配合巿場和大衆追求健康的需求，已不再是只買咖啡、茶或甜甜圈，還增加了不少飲品和食物的種類，例如湯、貝果、優格乳、果汁等等，務求老少皆宜。

現在，每個週末，我們都會去Tim Hortons，有時候是吃午餐、有時候是吃下午茶。